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Étude de cas

Un nettoyage confortable et efficace

Alfred G Pearce

  • GAMME DE PRODUITS Pistolets de lavage QJS Stronghold 300
  • INDUSTRIE Plats préparés et salades
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Alfred G Pearce est une entreprise familiale de troisième génération de traitement des fruits et légumes créée en 1959. Des légumes préparés à une variété de fruits et légumes surgelés entièrement emballés, Alfred G Pearce est fier d’être propriétaire de la récolte et de livrer des produits de qualité dans toute l’Europe.

Compte tenu de la grande variété de fruits et légumes traités dans l’usine, il était important qu’Alfred G Pearce utilise des pistolets de lavage adéquats pour assurer un nettoyage optimal de son site. Ils maintiennent des protocoles de contrôle de qualité assez stricts, y compris au sein de l’équipe d’hygiène, et assurent une traçabilité complète.

C’est dans cet esprit que QJS a commencé à étudier les solutions de pistolets de lavage pour Alfred G Pearce, et la manière dont ils pourraient optimiser leurs routines d’hygiène existantes.

Tout d’abord, QJS s’est entretenu avec Alfred G Pearce pour comprendre les difficultés actuelles de l’équipe d’hygiène.

Les membres de l’équipe ont indiqué que les pistolets de lavage existants étaient lourds et inconfortables et que, sur une longue période, cela leur causait de fortes douleurs.

Il était également possible d’améliorer le débit d’eau et de réaliser une économie à chaque poste d’hygiène. C’est pourquoi QJS a proposé la gamme de pistolets de lavage Stronghold 300, légers et compacts, qui constituent une alternative durable pour les systèmes à basse et moyenne pression.

Grâce à l’utilisation d’un pistolet de lavage Stronghold 300, l’équipe d’hygiène peut produire un jet précis pour un nettoyage plus efficace. Le jet est également réglable, du grand angle au jet droit. Il s’agissait d’un facteur important pour éliminer la variété de débris que l’équipe d’Alfred G Pearce a sur son site de production. Si un jet grand angle peut fonctionner pour retirer les petits fruits tels que les myrtilles, il est peu probable qu’il ait la puissance nécessaire pour légumes les légumes racines tels que les rutabagas. En utilisant un Stronghold 300, il n’est pas nécessaire de changer de pistolet ou de modifier la pression, il suffit de régler la buse.

L’équipe d’hygiène d’Alfred G Pearce connaît un grand succès avec ses nouveaux pistolets de lavage Stronghold 300.

L’ensemble du système à basse pression a été équipé de canons Stronghold, il n’est donc plus nécessaire d’utiliser une pression plus élevée grâce au débit variable.

Avec la gâchette et le verrouillage à basse pression, le pistolet de lavage Stronghold 300 peut être utilisé confortablement pendant une période plus longue, et permet d’éliminer une grande variété de débris. Alors que le nettoyage à l’aide d’eau à basse pression peut souvent laisser des débris derrière lui, les pistolets de lavage Stronghold 300 permettent d’éviter cela et nettoie efficacement toute la zone de production.

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« L’élément principal qui rend une équipe d’hygiène efficace et heureuse est l’équipement qu’elle utilise. En discutant avec les équipes, nous avons constaté que les pistolets actuels étaient lourds et inconfortables.

Nous avons découvert le Stronghold 300 et les réactions ont été unanimes. La sensation, l’équilibre et le moulage ergonomique en ont fait un succès instantané. Il peut être utilisé pendant de longues periodes. »

Mark Bunting, directeur technique

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