Présentation de l'entreprise
Euro Quality Lambs est l'un des principaux fournisseurs d'agneaux de qualité, au Royaume-Uni et en Europe. L'entreprise familiale, fondée en 1992, emploie aujourd'hui plus de 90 personnes et traite jusqu'à 25 000 carcasses d'agneau par semaine.
Enjeux et objectifs
Soucieuse du bien-être animal et de la qualité des produits fournis à ses clients, Euro Quality Lambs place l'hygiène au cœur de ses processus. Dans ce cadre, l'entreprise recherchait des équipements de nettoyage performants et parfaitement adaptés à la nature sensible des produits transformés sur site.
Utilisant un système de nettoyage haute pression, Euro Quality Lambs devait s'équiper d'équipements capables de résister à une pression élevée tout en assurant une diffusion efficace de l'eau et des produits chimiques.
Comme souvent avec les systèmes haute pression, les équipements de nettoyage était soumis à de nombreuses détériorations.
Les tuyaux, en particulier, devaient être remplacés trois fois par an, générant à la fois des coûts importants et des arrêts de production.
Dans un abattoir, les tuyaux font face à un environnement exigeant et sont exposés à des produits chimiques potentiellement corrosifs. Avec des tuyaux de moindre qualité, cela peut provoquer un décollement de l'enveloppe extérieure, augmentant ainsi le risque de contamination croisée.
Gamme de produits
Tuyau haute pression Garrison
AVANTAGES :
Finis les remplacements tous les 4 mois
Contrairement aux tuyaux précédents, qui devaient être remplacés trois fois par an, le tuyau Garrison n'a pas dû être remplacé depuis son installation.
Moins de temps d'arrêt liés aux équipements
Moins de pannes et de remplacements = un nettoyage sans interruption.
Pas de contamination croisée
Pas de risque de décollement ou de contamination : la gaine renforcée garantit le respect des normes sanitaires.
La solution
Foodclean a proposé le tuyau haute pression Garrison, spécialement conçu pour les entreprises du secteur agroalimentaire. Il est doté d'une gaine robuste capable de supporter les agressions chimiques, les graisses animales et les frottements mécaniques.
Pour résister à la pression élevée de l'eau, le tuyau haute pression Garrison intègre un renfort tressé en acier galvanisé, résistant à la corrosion interne. Malgré sa solidité, il reste plus léger et plus flexible que les tuyaux traditionnels. Il est également disponible en plusieurs couleurs.
L'installation des tuyaux haute pression Garrison a marqué une réelle amélioration pour Euro Quality Lambs.
Depuis son installation, le tuyau Garrison n'a pas nécessité de remplacement, et sa gaine résistante ne se décolle pas. Sa légèreté facilite aussi grandement la manipulation sur les différentes zones de la chaîne de production.
Le tuyau Garrison résiste parfaitement aux températures habituelles du site, entre 60 et 65 °C, tout en assurant un débit élevé.
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Le produit fourni (tuyau haute pression Garrison) a pleinement répondu à nos attentes. La qualité est remarquable et largement à la hauteur de l'investissement. Les casses ont fortement diminué : alors que je devais auparavant remplacer le tuyau trois fois par an, nous n'avons toujours pas eu besoin de changer le tuyau Garrison. Le service est également très bon, et les problèmes sont traités dans les meilleurs délais. Entièrement satisfait de la prestation.
Saif Khalid, Responsable hygiène et qualité, Euro Quality Lambs
