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Solutions d'hygiène pour la transformation de la viande, de la volaille et du poisson

Viande, volaille et poisson

La transformation de la viande, de la volaille et du poisson présente des défis uniques en matière d'hygiène. Nos solutions améliorent l'efficacité tout en réduisant les coûts d'exploitation, garantissant ainsi un fonctionnement plus fluide, plus sûr et plus durable de vos installations.

Une employée d'une usine de transformation de fruits de mer pousse un énorme chariot contenant du poisson emballé.

Pour garantir une hygiène irréprochable dans la transformation de la viande, de la volaille et du poisson, il faut des solutions de nettoyage robustes et ultra-performantes, capables de tenir le choc dans des environnements de transformation intensifs, tout en éliminant efficacement bactéries et contaminants.

Chez Foodclean, nous proposons des solutions d'hygiène sur mesure conçues pour aider les acteurs de la transformation de la viande, de la volaille et des produits de la mer à minimiser les temps d'arrêt, à optimiser la propreté et à renforcer la sécurité. Nos systèmes de nettoyage innovants, nos produits chimiques spécialisés et nos équipements robustes sont pensés pour répondre aux exigences spécifiques des sites de transformation des protéines. Vous pouvez ainsi mener à bien vos opérations quotidiennes, avec une fiabilité et une efficacité durables, et réduire le coût total de nettoyage (Total Cost of Clean™).

La méthode Total Cost of Clean™
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Des solutions de nettoyage innovantes pour l'industrie de transformation de la viande, de la volaille et du poisson

Foodclean propose des systèmes d'hygiène qui maximisent la productivité en limitant au strict nécessaire les interruptions liées au nettoyage.

SOLUTIONS D'HYGIÈNE AGROALIMENTAIRE

Foodclean propose des systèmes de nettoyage haute performance pour les abattoirs, les usines de transformation de la viande, les fermes avicoles et les sites de transformation de produits de la mer.

Systèmes de rinçage haute performance

Des technologies de nettoyage fiables, disponibles 24h/24, 7 j/7.

Systèmes satellites robustes

Solutions d'application de produits chimiques au point d'utilisation conçues pour les environnements exigeants.

Systèmes de moussage haute précision

Conçus pour assurer une couverture chimique maximale et une désinfection efficace.

Matériel d'application ultra-robuste

Conçu pour tenir le choc dans des environnements difficiles tout en assurant la sécurité des agents d'hygiène et le respect des réglementations.

Solutions d'hygiène dans la transformation de la viande

Solutions d'hygiène pour les abattoirs et les sites de transformation de la viande

Les abattoirs et les sites de transformation de la viande ont besoin de systèmes de nettoyage efficaces et performants pour respecter les normes d'hygiène et les exigences réglementaires. Les solutions de Foodclean comprennent :

  • Des systèmes de rinçage à moyenne pression - Disponibles à la demande, 24h/24.
  • Des systèmes satellites robustes pour points d'utilisation - Conçus pour une application sûre et efficace des produits chimiques.
  • Du matériel d'application - Conçu pour résister aux conditions les plus extrêmes.
  • Des systèmes de moussage - Pour tirer le meilleur parti de chaque litre de solution de nettoyage.

Solutions d'hygiène pour la transformation du poisson et des fruits de mer

Les sites de transformation des produits de la mer exigent des solutions d'hygiène pointues pour faire face à des défis spécifiques :

  • Forte concentration bactérienne - Des solutions de nettoyage efficaces pour réduire la présence de bactéries dans la transformation des produits de la mer.
  • Environnements très humides - Du matériel résistant à la corrosion, conçu pour opérer dans des conditions d'humidité élevée.
  • Produits de nettoyage adaptés aux produits de la mer - Des formules spécialement élaborées pour éliminer les bactéries dangereuses tout en garantissant le respect des normes.
  • Systèmes de rinçage et de désinfection - Conçus pour éviter la contamination croisée et garantir une hygiène irréprochable.

Réduire les temps d'arrêt lors du nettoyage dans l'industrie de la volaille

La transformation de la volaille nécessite des solutions d'hygiène qui permettent un nettoyage rapide et efficace afin d'assurer une production continue tout en évitant les risques de contamination. Les systèmes d'hygiène spécialisés de Foodclean comprennent :

  • Des systèmes de rampes de pulvérisation automatisées - Conçus assurer un nettoyage en continu des bandes transporteuses.
  • Des technologies de désinfection automatique - Pour une conformité totale avec les normes de sécurité alimentaire.
  • Des solutions de sécurité des opérateurs - Équipement de protection individuelle et postes de désinfection pour assurer le respect de normes d'hygiène rigoureuses.

Notre équipe vous accompagne dans l'optimisation des processus de nettoyage des usines de transformation de la viande, de la volaille ou du poisson.

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Découvrez notre matériel de nettoyage

Les solutions d'hygiène sur mesure de Foodclean garantissent des performances exceptionnelles tout en améliorant l'efficacité, la sécurité et la durabilité. Besoin de conseils ?

Systèmes de rampes de pulvérisation

Équipements de nettoyage - Équipements chimiques

Application de produits chimiques

Nita

WashGuard - 2 personnes en combinaison WashGuard

WashGuard

Actualités et analyses

Ce que disent nos clients

  • Un membre de notre personnel a développé une épicondylite latérale. Il a reçu un traitement de son médecin, et nous l'avons fait passer au nouveau pistolet Stronghold 2500. Depuis qu'il l'utilise, ses symptômes ont disparu et il ne ressent plus aucune douleur.

    Carla Hudson, Responsable technique, Anglo Beef Processors

  • La qualité des produits et le service rapide et efficace de Foodclean sont deux raisons pour lesquelles nous sommes clients, dans un secteur où le rapport coût/efficacité de la production est primordial.

    David Little , Service clientèle, Annyalla Chicks

  • Les stations satellites sont excellentes, très fiables, faciles à utiliser, et elles nous ont permis d'économiser une fortune sur les produits chimiques. Avant, nous dépensions 5 000 £ par semaine en produits. Nous sommes maintenant descendus à 2 890 £ par semaine, dont plus de 1 000 £ grâce aux satellites et 1 000 £ grâce aux autres systèmes de gestion mis en place. Ces stations satellites nous permettent d'économiser de l'ordre de 50 000 £ par an.

    Responsable de l'hygiène, usine de viande

  • Le personnel apprécie vraiment les lunettes de protection anti-buée WashGuard ! Elles ne s'embuent pas du tout, comparées à celles que nous utilisions auparavant. De plus, l'équipe a souligné qu'elles étaient très confortables pendant le travail. Je les recommande vivement !

    Kirsty McNeilly, Kilkeel Seafoods
http://Food%20factory%20worker%20in%20protective%20clothing%20holding%20a%20vacuum-sealed%20pack%20of%20frozen%20beef%20burgers%20inside%20a%20cold%20storage%20facility.

Des solutions d'hygiène sur mesure

Conçues pour répondre aux exigences spécifiques de la transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer.

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